Muchas personas llegan a consulta diciendo:
“Quiero bajar de peso”, pero en realidad lo que su cuerpo necesita es bajar grasa, no solo ver un número menor en la báscula.
Y sí, no es lo mismo… y esta confusión es la razón por la que tantas dietas “funcionan” al inicio y luego de todo sucede el «efecto rebote».
¿Qué significa realmente “bajar de peso”?
Cuando la báscula baja, puede estar ocurriendo cualquiera de estas cosas:
- Pérdida de agua
- Pérdida de músculo
- Pérdida de grasa
- O una mezcla de todo
El problema es que muchas dietas tradicionales bajas en calorías provocan:
👉 Deshidratación
👉 Pérdida de masa muscular
👉 Metabolismo más lento
Pero muy poca pérdida real de grasa.
Por eso después:
- Recuperas el peso
- Te sientes más débil
- Cada vez te cuesta más adelgazar
Entonces… ¿qué significa bajar grasa?
Bajar grasa significa que tu cuerpo:
✔️ Usa la grasa almacenada como energía
✔️ Mantiene la masa muscular
✔️ Mejora tu metabolismo
✔️ Reduce grasa abdominal (la más peligrosa)
Y eso no se logra solo comiendo menos, sino enseñando al cuerpo a usar grasa como combustible.
El error de solo contar calorías
Cuando reduces calorías sin estrategia metabólica:
- Tu cuerpo entra en “modo ahorro”
- Baja el gasto energético
- Sientes más hambre
- Aumentan antojos
- Se altera la regulación de la insulina
Resultado: estancamiento.
No es falta de disciplina.
Es fisiología.
¿Por qué la dieta cetogénica te ayuda a bajar GRASA y no solo peso?
Cuando se hace correctamente y de forma personalizada, la alimentación cetogénica:
🔹 Reduce los picos de insulina
🔹 Facilita que el cuerpo acceda a la grasa almacenada
🔹 Disminuye el hambre constante
🔹 Protege la masa muscular
🔹 Evita que el metabolismo se “apague”
Aquí el cuerpo deja de depender del azúcar y aprende a usar grasa como energía.
Eso es un cambio metabólico, no solo una dieta.
¿Cómo saber si estás perdiendo grasa y no solo peso?
Más allá de la báscula, observa:
- Tu ropa queda más suelta
- Disminuye la grasa abdominal
- Tienes más energía
- Menos ansiedad por comida
- Mejor descanso
- Medidas corporales bajan aunque el peso no cambie mucho
Eso indica que tu composición corporal está mejorando.
Lo importante no es pesar menos…
Es tener menos grasa y más salud metabólica.
Porque una persona puede pesar lo mismo, pero:
- Tener menos inflamación
- Mejor control de glucosa
- Más masa muscular
- Menor riesgo de enfermedades
Eso es un cambio real.
Conclusión
No se trata de comer cada vez menos.
Se trata de que tu cuerpo vuelva a funcionar como debe.
Bajar grasa es un proceso metabólico, no matemático.
Y cuando se trabaja correctamente, el peso baja… pero la salud mejora aún más.
¿Quieres adelgazar sin perder energía ni dañar tu salud?
En RHZ Nutrición te ayudamos a perder grasa de manera saludable, protegiendo tu energía y tu metabolismo. Porque adelgazar no es bajar kilos, es transformar tu cuerpo.
👉 Pide tu cita gratuita con nosotros y descubre cómo optimizar tu cuerpo para perder grasa de forma eficaz y sostenible.